酸辣土豆丝的做法

所需食材

土豆

400g

青椒

1个

红干椒

4g

花椒

5g

大蒜

４瓣

盐

5g

醋

15ml

做法共8个步骤

1.

准备材料　

2.

土豆去皮后，切丝，泡冷水中

3.

青椒，红干椒切丝备用

4.

锅中放油，倒入花椒

5.

炸出香味后，取出花椒

6.

倒入干椒丝，大蒜末，爆香后

7.

倒入土豆丝，加点水，不然会沾锅

8.

倒入青椒丝，再倒入白醋，和盐关火即可