香煎刀鱼的做法

所需食材

刀鱼

3条

料酒

2大勺

生抽

2大勺

胡椒粉

1大勺

精盐

1大勺

植物油

适量

做法共4个步骤

1.

刀鱼去头去尾用水洗净，切块，放入盆中。

2.

放入料酒，生抽，胡椒粉，精盐腌制30分钟。

3.

锅中放入适量的植物油，油8成热后放入刀鱼。

4.

煎到两面金黄即可出锅。