宫爆鸡丁的做法

所需食材

鸡胸脯肉

200g

黄瓜

1根

胡萝卜

25g

生果仁

35g

玉米淀粉

1匙

豆瓣酱

1匙

鸡精

1匙

杭椒

25g

酱油

1匙

做法共9个步骤

1.

准备材料（胡萝卜、黄瓜和鸡胸我事先都切成丁）

2.

锅中放入油，烧制5-6成热，将生果仁炒熟

3.

将切好的杭椒和胡萝卜丁放入锅中翻炒几下，盛出备用

4.

鸡丁放入一匙玉米淀粉，用手抓匀

5.

将鸡丁放入锅中，炒熟

6.

放入1匙豆瓣酱

7.

放入1匙酱油

8.

将炒好的杭椒、胡萝卜和黄瓜丁加入炒熟的鸡胸丁中翻炒几下

9.

放入1匙鸡精翻炒几下，直至熟即可