泡菜寿司的做法

所需食材

泡菜

50g

熏三文鱼

75g

鸡蛋

1只

白米饭

2碗

紫菜

适量

黄瓜

适量

寿司醋

适量

做法共9个步骤

1.

准备泡菜（用包菜放入盐水泡浸成酸味道）

2.

将熏三文鱼，黄瓜，鸡蛋（煎好以后切小条）和泡菜切条。

3.

准备米饭和寿司醋。（将适量的寿司醋放入热乎乎的米饭里拌均匀）

4.

准备紫菜。

5.

将适量的米饭（调有寿司醋的）放上紫菜上均匀的摆放。

6.

然后将所有食材放上米饭上。

7.

吃边沿卷起，一边卷双手压紧两边。

8.

将卷好的寿司用小刀切小块。

9.

摆盘，吃的时候可以用芥末和寿司酱油蘸着吃。不用也可以，因为，寿司醋很有味道。 这款“泡菜寿司”放了泡菜进去，口感很爽脆。味道很特别。