蒜香鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

3个

蒜香烧烤酱

30克

黑胡椒粉

2克

食品方便袋

1个

生菜

适量

做法共9个步骤

1.

把鸡腿洗干净，再用热水给烫一遍。把鸡腿上的水份擦干净，放上黑胡椒粉。然后再放上20克的COOK100蒜香烧烤酱。

2.

把鸡腿装进袋子里，用手进行轻轻的按摩几分钟，再放进冰箱冷藏4小时（如果时间充许可以放一夜，再做）。

3.

四小时过后，把鸡腿拿出来挂起来稍风干鸡皮。

4.

烤盘上铺上锡纸。放上鸡腿上面挤上5克的烧烤酱。用刷子把酱给刷匀了。

5.

把鸡腿的后面包上锡纸。

6.

烤箱200度预热5分钟，然后放入鸡腿170度中层进行烤制20分钟。

7.

拿出来再刷上一层蒜香烧烤酱。

8.

鸡腿再放入烤箱，用160度中层烤10分钟上就可以了。

9.

最后烤好拿出把的生菜铺在鸡腿的下面就可以了。