苋菜糯米桃子派的做法

所需食材

苋菜

1把

桃子

2个

酥皮

2张

糖

1勺

糯米

适量

盐

少量

芝麻

少量

做法共13个步骤

1.

备好所需材料，用了蜜桃和油桃

2.

水烤开放少许盐后下苋菜焯水一分钟

3.

焯过水的苋菜挤出汁用来泡糯米3个小时

4.

加入一勺白糖调下味后直接倒入电饭锅中像平常煮饭一样煮熟

5.

煮糯米饭的时间处理桃子，把两种桃子去皮切小块放淡盐白开水中防止氧化

6.

飞饼皮室温后两张放一起擀开成四方形

7.

煮好的苋菜糯米饭，用勺子使劲搅拌至米粒变碎粘稠

8.

把打碎细腻的糯米铺在飞饼皮上

9.

再排上桃子

10.

卷起来，放入烤盘

11.

刷上鸡蛋液并撒芝麻提香

12.

入200度的烤箱15分钟烤至金黄出炉

13.

切小块即可