蚬肉炒洋葱的做法

所需食材

蚬肉

250g

洋葱

160g

葡萄芥花籽油

适量

蒜蓉豉汁酱

适量

砂糖

适量

生粉

适量

清水

适量

做法共11个步骤

1.

食材：蚬肉和洋葱。

2.

蚬肉用清水洗净，沥干，待用。

3.

洋葱洗净，去衣，切丝。

4.

预备芡汁（适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖、生粉和清水拌匀）。

5.

蚬肉焯烫一下。

6.

热油锅。

7.

放入洋葱爆香。

8.

放入蚬肉。

9.

倒入芡汁。

10.

煸炒至收汁。

11.

熄火盛出，上桌享用。