鲜虾萝卜汤的做法

所需食材

鲜虾

10只

萝卜

0.5个

葱蒜

适量

盐

3/4小勺

鸡精

1/4小勺

做法共6个步骤

1.

白萝卜一条洗净，将白萝卜切成丝备用

2.

葱蒜切片

3.

将虾须虾脚剪掉，去掉虾线，将虾冲洗干净备用

4.

锅内放少量油，炒香葱蒜片，然后倒入虾翻炒至变色

5.

加入白萝卜继续翻炒均匀

6.

加入刚没过虾和白萝卜的水大火煮开，中火炖煮15分钟至虾的红油全部熬出，关火加入盐和鸡精调味即可