王岳伦和Angela父女便当的做法

所需食材

白米饭

200g

鸡脯肉

150g

木耳

20g

笋

100g

草菇

30g

西兰花

30g

南瓜

30g

鹌鹑蛋

6个

奶酪片

2片

油

适量

盐

适量

黄油

适量

鸡精

适量

酱油

适量

生菜

适量

海苔

适量

做法共11个步骤

1.

准备好食材。

2.

鹌鹑蛋煮熟备用。

3.

南瓜蒸熟备用。

4.

西兰花加少许食盐沸水焯熟。

5.

笋、鸡脯肉、木耳切碎备用。

6.

平底锅油热后放入鸡脯肉翻炒片刻加入少许酱油上色，放入笋片和木耳一起翻炒片刻，加入食盐、鸡精炒熟出锅。

7.

草菇打花刀。

8.

平底锅加适量黄油将草菇翻炒几下后加少许水、食盐两面烹熟。

9.

鹌鹑蛋去壳加少许南瓜做成小鸡的形状。

10.

米饭放在中间压实，两边铺上生菜。

11.

最后将海苔刻好人物放在奶酪片上摆在米饭上，两边放上菜。