牛奶冻的做法

所需食材

纯牛奶

250ml

玉米淀粉

20g

糖

适量

开水

适量

椰浆

适量

鱼胶粉

适量

椰蓉

适量

做法共8个步骤

1.

鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

2.

将牛奶倒进奶锅里

3.

加入适量白糖

4.

加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌

5.

煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌

6.

加入融化好的鱼胶粉

7.

牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

8.

牛奶冻膜模洒上一些椰蓉