靓靓姜撞奶的做法

所需食材

鲜牛奶

200g

糖

10g

姜汁

17g

做法共6个步骤

1.

准备一袋鲜奶 姜 10克糖

2.

姜切细块搞烂

3.

挤出姜汁

4.

把糖与牛奶倒入锅中，待糖融化

5.

把牛奶加热到80度，我是煮开后放一段时间的。

6.

把加热的牛奶倒在碗中，把姜汁倒入牛奶中，再把牛奶倒加刚好装姜汁的碗中，为了更均匀呢。最后等凝结。