炸牛奶的做法

所需食材

牛奶

500g

淀粉

100g

雀巢淡奶油

130g

糖

70g

面粉

100g

油

10g

盐

4g

泡打粉

1小勺

味精

适量

做法共7个步骤

1.

将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，

2.

有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠。关火

3.

趁热盛到容器中，冷却成型。

4.

切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。

5.

锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。

6.

下锅炸制金黄色即可。

7.

外焦里嫩，好吃营养。