自制胡萝卜糖的做法

所需食材

胡萝卜

1000g

冰糖

700g

做法共8个步骤

1.

选粗细大小适中的胡萝卜洗净

2.

每个用削皮器削皮，再切薄片

3.

备好冰糖和薄片胡萝卜，冰糖最好用水冲一下

4.

一起倒入锅特百惠的锅中加热

5.

翻炒至胡萝卜水分都蒸发为止停火

6.

再用筷子活动胡萝卜，让其分离看

7.

待凉透胡萝卜挂霜即可

8.

成品出炉