草莓果冻碗的做法

所需食材

牛奶

200ml

芒果果珍

200ml

吉利丁片

2片

白糖

适量

草莓

适量

做法共9个步骤

1.

吉利丁片入冷水泡软

2.

牛奶和芒果果珍备好

3.

分别放入两个碗中，牛奶中加入适量白糖调味，加热至40度左右，就是略微烫手的温度

4.

每个碗中加入一片泡好的吉利丁片，搅拌至融化，放入冰箱冷藏

5.

凝固的果冻用刀划成小块

6.

草莓洗净切片

7.

碗底先放入牛奶果冻，再放一层草莓

8.

然后放一层芒果果冻

9.

最后再放入一层草莓，加上几块果冻点缀即可