芝士焗番薯的做法

所需食材

红薯

4个

马苏里拉奶酪

适量

黄油

30g

做法共10个步骤

1.

准备所需材料。

2.

将红薯洗净，切成两半。

3.

放锅内大火隔水蒸。

4.

将蒸熟的红薯取出，趁热把它放大碗里，把皮去掉。

5.

然后把红薯压烂，趁热加入黄油和白糖（白糖可不放）

6.

再拌均匀。

7.

用锡纸做成圆形的底托。

8.

把拌好的红薯放入底托内抹平。

9.

再把马苏里拉奶酪切碎，放红薯上。

10.

送入预热烤箱180度10-15分钟至表面微黄即可。