蜜枣小饼干的做法

所需食材

白糖

50g

蜜枣

30g

黄油

65g

低筋面粉

100g

全蛋液

15g

做法共10个步骤

1.

准备材料。

2.

黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。

3.

加入蛋液拌匀。

4.

蜜枣切碎。

5.

放进黄油里拌匀。

6.

低精面粉过筛后倒入到黄油里，充分与黄油拌匀。

7.

用手揉成面团。

8.

放在案板上把面团整成圆柱体，放冰箱冷冻1小时。

9.

冷冻好后切成0.5厘米的厚片，预热烤箱。

10.

把饼干放在铺了锡纸的烤盘上，170度，中层，18分钟。