脆皮杏仁地瓜的做法

所需食材

红薯

1个

黄油

30g

牛奶

100ml

白糖

30g

鸡蛋

2个

面粉

60g

杏仁

50g

做法共14个步骤

1.

红薯去皮洗净，切成 约1cm的厚片

2.

放锅锅里蒸熟

3.

夹出放碗里备用

4.

杏仁用刀剁碎

5.

面粉放入一个大的碗里

6.

加入一半白糖

7.

放入 黄油

8.

杏仁碎，用手搓成碎粒

9.

蒸熟的红薯用勺压成泥

10.

加入剩下的白糖

11.

牛奶与鸡蛋

12.

搅拌成红薯牛奶糊

13.

取模具，将红薯牛奶泥倒入模具中

14.

面上撒入杏仁碎 烤箱175度预热，然后烤25分钟左右表面呈金黄色即可。