牛奶软糕配黑糖蜜的做法

所需食材

牛奶

200g

马铃薯淀粉

35g

白砂糖

25g

黄豆粉

20g

红糖

40g

麦芽糖

20g

蜂蜜

10g

水

35g

做法共7个步骤

1.

马铃薯淀粉和白砂糖倒入锅中混合均匀，倒入牛奶

2.

中火煮至微微有些透明，液体凝固，加热的过程要不停的彻底搅拌

3.

倒入抹了水的盘子中，用塑料刮板整理成方形放凉备用

4.

黄豆粉平铺在烤盘中，150度烤6分钟左右，闻到黄豆的香味即可，没有烤箱可以用干净无水无油的锅子小火慢慢干炒熟

5.

辅料里的材料全部倒入锅中，中小火加热不停搅拌至微微有些稠，放凉后备用

6.

放凉的奶糕切成方块

7.

沾上黄豆粉 淋上黑糖蜜开吃吧~~