咖啡奶冻的做法

所需食材

咖啡

10g

水

400ml

糖

40g

淡奶

适量

吉利丁

5g

做法共6个步骤

1.

吉利丁片用冷水泡软。

2.

奶锅加入水烧开。

3.

加入咖啡包煮至2分钟，加入糖至糖完全融化。

4.

关火后加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。

5.

完全凉凉倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜。

6.

吃的时候加上淡奶即可。