兔子生日蛋糕的做法

所需食材

6寸戚风蛋糕

1个

淡奶油

200g

细砂糖

15g

巧克力

适量

牛奶

适量

芒果肉

适量

做法共12个步骤

1.

把巧克力加适量的牛奶里面

2.

放进炒锅里面，隔水煮到融化

3.

淡奶油加入细砂糖里，隔着冰水开始用电动打蛋器搅打

4.

打到奶油有很明显的纹路，而且不会消失

5.

提前烤好的戚风蛋糕，剖成2片

6.

取一片上面涂上一层淡奶油，再铺上芒果肉

7.

在芒果肉上也涂上一层奶油

8.

然后将另一半的蛋糕盖上上面

9.

奶油涂满整个蛋糕体

10.

用牙签在中间画上兔子的形状

11.

然后用提前融化的巧克力，装进裱花袋里面，沿着牙签印，挤上一圈

12.

在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀，再用裱花嘴挤在空白地方，兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了！