玉米火腿蛋花羹的做法

所需食材

玉米

半根

火腿肠

1根

鸡蛋

1个

吐司

2片

盐

适量

小葱

1根

水淀粉

适量

做法共12个步骤

1.

准备食材：玉米、火腿肠、鸡蛋一个、吐司2片、小葱一根。

2.

鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁，小葱洗净切末备用，玉米剥粒备用，火腿肠切花刀片。

3.

玉米粒倒入锅中。

4.

加2杯清水煮开。

5.

期间准备适量水淀粉，吐司切成小片。

6.

水开后玉米粒8分熟，放入火腿肠片。

7.

淋入蛋汁成蛋花。

8.

淋入水淀粉，用勺子搅拌均匀。

9.

调入适量盐。

10.

搅拌均匀，汤汁稠糊状态。

11.

关火撒上小葱碎盛出。

12.

吃的时候加入吐司片，即可美美的享用喽！