特浓奶香果酱酥饼的做法

所需食材

低筋面粉

70g

油黄油

60g

盐

0.625ml

蛋液

22g

细砂糖

15g

全脂奶粉

35g

果酱

适量

做法共8个步骤

1.

材料大集合.

2.

l软化好的黄油，加入细砂糖、盐，用打蛋器打发至体积膨松。

3.

加入全蛋液

4.

搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物。

5.

将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里。 用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。 翻拌成如图所示湿润的面糊。

6.

用手将面糊分成小份，搓成小圆球。用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑。

7.

用小勺盛果酱放在小坑里（如果想多放一些果酱，可以将小坑按得大一些、深一些）。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面金黄色即可出炉（烘烤的时间根据烤箱实际情况及饼干个头大小有所不同，请酌情调整）。

8.

我因为没有果酱，所以就先烤，再加的肯德基的番茄酱！嘻嘻，不过味道很好的！！！