蛋黄饼干的做法

所需食材

低筋面粉

90g

鸡蛋黄

2个

绵白糖

20g

泡打粉

2g

水

适量

做法共7个步骤

1.

将鸡蛋打入盆中，加入白糖。

2.

搅拌均匀后，加入适量水。

3.

筛入面粉和泡打粉的混合物。

4.

将搅拌均匀后的面糊倒入裱花袋中。

5.

挤入烤盘，我已经烤了三盘了，因为怕面糊放久了烤得饼干不脆，所以没有来得及换油纸，没办法，做烘焙我总是很忙乱的。

6.

放入烤箱，170度，15分钟左右，时间可以自己调节。

7.

烤好的饼干放在通风处早熟门后放入保鲜盒保存，在2天内食用完。