植物油版夹心饼干的做法

所需食材

低筋面粉

200g

色拉油

60g

白糖

40g

泡打粉

1/2勺

鸡蛋

1个

做法共8个步骤

1.

粉类过筛，倒入植物油，搓成粗粉状

2.

鸡蛋打散，加入到粉中

3.

搅拌均匀，用手捏成面团

4.

冰箱冷藏松驰1小时，取出擀成2-3MM薄片

5.

用饼干模具压出形状，一个空心，一个实心

6.

重叠摆入烤盘

7.

烤箱中层，170度15分钟

8.

取出晾凉事，在空心部位抹上果酱即可。