麻辣小龙虾的做法

所需食材

小龙虾

400g

重庆火锅料

3大勺

蒜

10g

葱白

5g

香叶

4片

姜片

适量

啤酒

1/3瓶

糖

适量

盐

适量

花椒

适量

干辣椒

15个

做法共5个步骤

1.

小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍

2.

热锅不放油放入龙虾煸至变色

3.

加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味

4.

放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片接着翻炒

5.

烹入啤酒，放入糖，盐，烧开至收汁即可