香辣藕丁的做法

所需食材

藕

300g

油

适量

盐

适量

花椒粒

10个

白醋

2g

鸡精

1g

味极鲜

2g

姜

1g

青尖椒

1个

红尖椒

1个

做法共10个步骤

1.

主料：莲藕、青红尖椒 辅料：植物油、盐、味极鲜、鸡精、花椒粒、姜、白醋

2.

藕洗净去皮切丁

3.

用凉水泡泡洗净

4.

青红尖椒洗净切丁，姜切末

5.

热锅凉油加花椒粒、加姜末翻炒出香味

6.

加红青辣椒丁翻炒出香味

7.

加藕丁翻炒

8.

加白醋翻炒均匀

9.

加盐、味极鲜翻炒均匀

10.

加鸡精翻炒均匀即可