茄汁杏鲍菇的做法

所需食材

杏鲍菇

2个

番茄酱

20g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

准备好原料，杏鲍菇洗干净。

2.

杏鲍菇切小滚刀块。

3.

锅中放水，放入适量盐和油，水开后放入杏鲍菇焯水。两分钟后捞出，淋干水分备用。

4.

锅中放油，油热后放入葱花爆香。

5.

入番茄酱，小火炒均匀。

6.

放入焯过水的杏鲍菇翻炒均匀。

7.

放入盐调味即可。

8.

成品