家常菜之【煎炸虾仁】的做法

所需食材

鲜虾仁

500g

鸡蛋清

1个

花生油

5ml

盐

2g

鸡精

1g

淀粉

适量

做法共5个步骤

1.

在早市上买了2斤鲜虾，很新鲜，但大小不一，回来扒成虾仁备用，这个绝对放心无添加吖~~

2.

鸡蛋清搅拌均匀，放入盐，鸡精和淀粉拌匀后，逐个放入虾仁

3.

不粘锅放入虾仁，小火，慢慢煎熟虾仁

4.

翻面再煎熟

5.

成品