菠萝饭的做法

所需食材

菠萝

1个

米饭

2碗

火腿肠

2根

油

适量

盐

适量

洋葱

1个

猪肉

100g

葱

适量

排骨味王

适量

生粉

适量

做法共18个步骤

1.

菠萝切成两边,挖去中间的肉

2.

葱,猪肉,洋葱洗净,火腿肠去掉包装纸

3.

把所有材料都切成小丁

4.

葱切成葱花

5.

把米饭打散

6.

猪肉用生粉,盐腌一下

7.

热油锅,把猪肉放锅里滑一下

8.

变色后装起备用

9.

锅底留油,爆炒洋葱丁

10.

放火腿肠粒同炒

11.

放盐

12.

加入滑过的猪肉,翻炒均匀后装起备用

13.

锅里再放油,把米饭放锅里炒散

14.

放少许盐炒

15.

放排骨味王

16.

放入炒好的配料

17.

加入菠萝丁

18.

最后撒上葱花,出锅装入菠萝碗即成