辣炒芹菜豆腐丝的做法

所需食材

芹菜

250g

千张

3张

红椒

30g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

生抽

15ml

辣椒酱

20g

白糖

1g

鸡精

少许

香油

少许

香醋

3ml

做法共12个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

芹菜洗净切段焯烫过凉。

3.

再把千张切丝焯烫备用。

4.

炒锅倒油爆香葱姜。

5.

加入辣椒酱炒香。

6.

倒入豆腐丝翻炒。

7.

加入盐，和白糖。

8.

在加入生抽继续翻炒。

9.

倒入芹菜翻炒。

10.

加入红椒丝继续翻炒。

11.

淋入香醋。

12.

加少许鸡精，淋入少许香油翻炒均匀关火。