家常菜之【黄瓜炒鲜虾仁】的做法

所需食材

黄瓜

300g

鲜虾仁

150g

姜丝

1g

盐

2g

淀粉

2g

糖

2g

做法共9个步骤

1.

鲜虾去皮，除去泥肠，黄瓜去皮切菱形片，姜丝备用

2.

鲜虾剥出虾仁，再开水中涮熟，控水备用

3.

不粘锅放入油，中火，放入姜丝

4.

放入黄瓜片炒软身

5.

放入虾仁翻炒

6.

加一勺盐和少许糖炒匀

7.

放入水淀粉

8.

大火收汁，盛盘出锅

9.

成品