腌青萝卜的做法

所需食材

青萝卜

450g

麻辣椒油

适量

盐

适量

糖

适量

白醋

适量

姜

适量

鸡精

适量

红尖椒

适量

做法共10个步骤

1.

准备食材。

2.

青萝卜切成大薄片。

3.

加入适量盐，腌制出水份。

4.

当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。

5.

挤净水份备用。

6.

红椒和姜切好备用。

7.

将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。

8.

再放入少许鸡精。

9.

适量糖和白醋。

10.

抖拌匀食用即可。