家常菜吃出五星级风范的做法

所需食材

小油菜

500g

油

适量

盐

适量

美极酱油

适量

做法共4个步骤

1.

小油菜整棵用自来水冲一遍后，用水浸泡洗净，待用

2.

用厨房剪刀把菜叶剪去，留寸长根部

3.

锅烧水，水开后往里撒入适量盐和油，

4.

把菜更和菜叶分别在水里焯熟，捞出过凉开水，让它保持翠绿～摆盘，菜叶垫底，菜叶往上码，最后淋上美极酱油，即可上桌。