糯米蒸鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

10只

土豆

1个

糯米

2碗

葱

1段

姜

1块

白糖

1茶匙

蚝油

1汤匙

生抽

半汤匙

老抽

1/3汤匙

盐

1茶匙

鸡精

1/3茶匙

做法共8个步骤

1.

原料图：糯米提前泡三小时以上；葱切末，姜磨泥。

2.

鸡翅去骨备用。

3.

鸡翅加所有辅料腌渍20分钟，土豆切丁洗净。

4.

准备好：腌渍的鸡肉，土豆丁，泡好的糯米，蒸笼或者盘子。

5.

鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。

6.

一个个放入蒸笼。

7.

上锅蒸30分钟即可。

8.

用香葱蛋黄装饰即可。