豉汁青椒炒蚬肉的做法

所需食材

蚬肉

300g

青椒

200g

葵花籽油

适量

蒜蓉豉汁酱

适量

桂林辣椒油

适量

砂糖

适量

生粉

适量

清水

适量

蒜头

适量

做法共8个步骤

1.

食材：蚬肉和青椒。

2.

准备芡汁（适量的蒜蓉豉汁酱、桂林辣椒油、生粉、砂糖和清水拌匀）。

3.

热锅，放入蒜头煸炒一下。

4.

倒入适量的葵花籽油。

5.

放入择洗干净切块的青椒。

6.

放入择洗干净的蚬肉。

7.

倒入芡汁。

8.

煸炒至收汁，即可熄火盛出，上桌享用。