洋葱排骨煲的做法

所需食材

洋葱

230g

肋排

500g

油

适量

蒜蓉豉汁酱

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

胡椒粉

适量

砂糖

适量

生抽

适量

清水

适量

做法共8个步骤

1.

食材：肋排和洋葱。

2.

将焯烫好的肋排放入碗中，加入适量的蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水，拌匀，腌制1小时。

3.

将洋葱择洗干净，切块。

4.

将砂锅洗净，倒入适量的粟米油。

5.

放入洋葱，用筷子煸炒3分钟。

6.

放入腌制好的肋排。

7.

盖锅盖，用小火煲30分钟。

8.

揭盖，即可关火。