牛奶油桃蒸蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

牛奶

250ml

油桃

1个

糖

3勺

做法共7个步骤

1.

糖放入鸡蛋中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解

2.

牛奶加热至刚刚冒出泡泡，关火

3.

将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合

4.

然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次

5.

把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中，烤箱150度预热

6.

牛奶蛋液碗放入烤盘，烤盘放入大概2厘米的温水

7.

晾凉后放入油桃颗粒，就可以享用啦~~~