番茄炖豆腐的做法

所需食材

番茄

1个

豆腐

500g

青豆

40g

油

适量

盐

适量

番茄酱

30g

白糖

1g

水淀粉

适量

蚝油

15g

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

青豆开水煮至3分钟过凉。

3.

西红柿炒烫去皮。

4.

豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

5.

炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

6.

再放入青豆继续翻炒。

7.

加入盐，糖。

8.

然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。

9.

加入蚝油调味。

10.

淋入水淀粉。

11.

汤汁浓稠关火。