软炸肉段的做法

所需食材

精瘦肉

1500g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

姜沫

适量

鸡蛋

适量

做法共6个步骤

1.

精瘦肉切块

2.

鸡蛋搅拌好加到瘦肉里

3.

淀粉 盐加水搅拌

4.

姜末 面糊不可太稀

5.

油热下锅 小火炸制

6.

OK！上桌了！