宫保鸡丁的做法

所需食材

鸡胸脯肉

2块

花生仁

1大勺

红彩椒

半只

黄彩椒

半只

花生油

适量

盐

适量

宫保鸡丁调料包

1包

小葱

适量

白砂糖

适量

料酒

适量

淀粉

适量

做法共9个步骤

1.

将宫保鸡丁的调料放温水调匀

2.

花生米用开水泡后去皮

3.

小火慢慢把花生炸熟

4.

鸡胸肉切丁。加一点盐.淀粉.料酒.花生油上浆.腌制一下.

5.

鸡丁过油，变色捞起沥油

6.

另起锅倒入调制好的宫保鸡丁调料.烧开后放入鸡丁翻炒片刻

7.

然后放葱段.彩椒丁

8.

煸炒均匀，加入花生米翻炒后就可以出锅了

9.

装盘盛一碗饭就可以开动了