蔬菜面包的做法

所需食材

面包粉

300g

青菜

适量

全蛋液

适量

盐

1g

酵母粉

2g

玉米油

20g

绵白糖

40g

做法共12个步骤

1.

青菜放料理机里

2.

加少许水打成汁

3.

过滤出的菜渣

4.

将主料里的全部食材与菜渣和成蔬菜面团

5.

饧发至2倍大小

6.

排气揉匀分成两份

7.

排气揉匀分成两份，先把其中一份擀成舌头状

8.

自下而上卷起来

9.

另一份面团也做好放在8寸模具里二发

10.

表面刷蛋液

11.

预热烤箱180度把面包胚放进去中下层烤30放在

12.

烤好后取出倒在烤网上晾凉