简单家常菜---韭菜苔炒豆腐的做法

所需食材

韭菜苔

250g

白豆干

4块

油

适量

盐

适量

酱油

10ml

糖

2g

香醋

2ml

鸡精

1·5g

葱姜蒜

适量

做法共13个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

白豆腐干切条入油锅中煎至。

3.

把豆腐条煎至微黄盛出备用。

4.

韭菜苔洗净切段备。

5.

炒锅倒油爆香葱姜蒜。

6.

倒入豆腐条翻炒。

7.

加入酱油。

8.

再加适量的糖和盐。

9.

加入少许清水烧制让豆腐入味。

10.

然后把韭菜苔倒入快速翻炒。

11.

微变软淋入香醋，鸡精翻炒均匀。

12.

最后淋入香油。

13.

翻炒均匀关火。