青红椒煎蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

青椒

5g

红椒

5g

食油

适量

食盐

适量

生抽

适量

椒盐粉

适量

水淀粉

适量

做法共4个步骤

1.

鸡蛋加水淀粉、食盐拌匀。

2.

青红椒洗净去蒂切碎，入干锅煸干水份。

3.

将青红椒倒入蛋液中加椒盐粉、生抽搅拌均匀。

4.

平底锅底涂一层食油，倒入蛋液煎至两面金黄，用筷子插一下没有蛋液流出即可。