火龙果西芹炒虾仁的做法

所需食材

虾仁

280g

火龙果

1个

西芹

150g

油

适量

盐

4g

鸡精

2g

料酒

3ml

玉米粒

适量

做法共12个步骤

1.

火龙果一个

2.

挖球

3.

虾仁解冻，开背去虾线，用料酒，盐腌半个小时左右

4.

西芹切丁

5.

玉米粒洗净

6.

开水焯烫西芹和玉米

7.

平底锅放底油烧热，将虾仁翻炒至球状

8.

把焯好的西芹和玉米翻炒

9.

加3克盐

10.

加火龙果球

11.

加鸡精翻炒几下出锅

12.

装盘