炸鸡排的做法

所需食材

鸡胸肉

500g

面包糠

适量

腌料

适量

淀粉

适量

鸡蛋

适量

做法共8个步骤

1.

将鸡肉片成片，用酷克100腌料腌制起来。最好是过夜使用，方便入味。

2.

将腌好的鸡排，放入淀粉里裹上淀粉。

3.

.再放入鸡蛋液里蘸一层蛋液。

4.

之后裹上一层面包糠即可。

5.

将所有的鸡排整好后待用。

6.

锅内放油，烧至手放在锅面上有较大热度。

7.

将需要食用的量放入锅内炸制，可以现做现吃，这样口感好

8.

炸至金黄，沥油食用。