鸡肉炖土豆胡萝卜的做法

所需食材

鸡肉

800g

土豆

400g

胡萝卜

200g

酱油

适量

盐

适量

葱花

适量

姜

适量

花椒

适量

料酒

适量

食用油

适量

做法共5个步骤

1.

将白条鸡解冻

2.

将鸡肉切成块儿

3.

将土豆和胡萝卜切块儿

4.

炒锅放油，放入葱姜，花椒炝锅，放入鸡肉翻炒，加入酱油调色

5.

将土豆和胡萝卜放入锅中，加入清水，料酒炖制40分钟，盐，味精调味即可