八宝酿金瓜的做法

所需食材

金瓜

2个

莲子

适量

红豆

适量

绿豆

适量

豇豆

适量

蜜枣

适量

草莓干

适量

冰糖

1块

糯米

适量

做法共6个步骤

1.

原料图。

2.

莲子红豆绿豆豇豆一起泡三小时，和糯米一起淘洗干净做成稍硬的米饭。

3.

勺子插进弧形的最高点，左右转动即成，以此类推完成整个造型。

4.

金瓜里面塞上做好的米饭，中间放一半蜜枣，最上面装饰草莓干。上锅蒸20分钟。

5.

冰糖加一勺水融化煮成粘稠糖稀。

6.

糖稀浇在南瓜上即可。