花式广东烧卖的做法

所需食材

猪肉馅

250g

饺子皮

200g

葱花

少许

胡萝卜末

少许

做法共6个步骤

1.

备好材料：猪肉馅、饺子皮、葱花、胡萝卜末。

2.

拿一个饺子皮，右手放馅，把四周面皮向上拢起。

3.

在面皮口开始折角，大概折9个角就刚好收口了。

4.

在中间肉馅上放点胡萝卜丝，再放一点葱花点缀一下，也可以放一粒豌豆哦。

5.

盘底抹点油，上锅大火蒸8分钟就成啦。

6.

留一些放冰箱冻着，下次蒸的时间应不少于15分钟。