孜然龙虾的做法

所需食材

龙虾

500g

花生

100g

洋葱

100g

油

适量

红椒

适量

孜然

适量

细香葱

适量

大蒜

适量

盐

适量

生姜

适量

做法共13个步骤

1.

把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西，用牙刷来刷干净

2.

把花生放进烤箱

3.

用200度烤五分钟左右

4.

准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸

5.

加入适量的料酒

6.

煮好的龙虾沥干

7.

把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆香，加一点小红椒

8.

加入洋葱丝翻炒一下

9.

再加入龙虾

10.

加入适量的盐

11.

再加入烤好的花生

12.

最后加入孜然粉

13.

翻动一下即可起锅了