番茄蛊的做法

所需食材

西红柿

1个

油

适量

盐

适量

玉米粒

少量

豌豆粒

少量

香菇

2个

土豆

1个

洋葱

半个

做法共9个步骤

1.

准备好各种食材。各取少量即可。

2.

番茄清水洗净，上面大约五分之一处切一刀。

3.

挖去里面的番茄瓤，备用。番茄瓤过会炒菜用。

4.

将洗净的土豆、香菇、洋葱切丁。

5.

油锅烧开后，先加入土豆丁翻炒，直至炒出香味，土豆丁表面成金黄色。

6.

加入玉米粒、豌豆粒、香菇、洋葱继续翻炒。

7.

再加入刚才备用的番茄瓤翻炒。

8.

加入适量盐，翻炒至熟。

9.

盛出炒好的东东放到番茄蛊里即可。